poniedziałek, 3 czerwca 2013

Tapenada



Tym razem coś do przegryzienia. Mój sposób na tapenadę czyli pastę z oliwek.

- oliwki zielone bez pestek, nadziewane papryką - 15 szt.
- oliwki czarne - 5 szt.
- kapary w zalewie octowej - 1 łyżeczka
- czosnek - pół ząbka
- świeża bazylia - 2 liście
- pomidor suszony - 1 szt.
- ziarna słonecznika - 1 łyżeczka
- zioła prowansalskie
- pieprz
- szczypta soli
- oliwa z oliwek

Składniki wymieszać, rozdrobnić w moździerzu lub zmiksować. Podawać z grzankami. Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz